L’ Ashtanga Ioga de Patanjali, el camí de la visió de l’ànima

Patanjali va ser un erudit, metge, escriptor i iogui, i es calcula va viure al segle II aC.

El seu tractat sobre el ioga Ioga Sutres, una col·lecció d’aforismes sobre la pràctica del ioga, es considera la primera obra escrita sobre el ioga. Per això se’l considera sovint com el fundador del ioga.

El sistema de ioga que el savi Patanjali va descriure tenia com a objectiu unificar la filosofia Samkhya i Vedanta i d’aquesta unió va sorgir l’Ashtanga Ioga (les vuit etapes) en què enfoquem la nostra voluntat en dominar les ones mentals i assolir l’estat de meditació profunda sense fluctuacions mentals.

La ment és considerada el nexe entre el cos i l’esperit o consciència. I els hàbits que sorgeixen d’aquesta són els que ens lliguen a les inclinacions i la dualitat. Però si creem un hàbit concentrat en la ment, això ens conduirà al desinterès i al descobriment de la realitat.

La ment pot ser una eina a través de la qual podem alliberar-nos i així no viure una existència condicionada, però si no l’eduquem adequadament, pot conduir-nos a la confusió, la ignorància i l’esclavitud.

El Te Verd, un plaer ancestral

El Te Verd (Camellia sinensis), 

és un arbre perennifoli de la família de les Teàcies.

El te verd és una de les 50 herbes fonamentals de la medicina xinesa i s’anomena Lu Cha.

Per a la medicina xinesa el Te Verd o Lu Cha, és una planta de naturalesa fresca, i per això és utilitzada per a refrescar la Calor Interna, la Calor-Humitat, refrescar la Sang i drenar el Foc. El seu gust és dolç i amarg.



Varietats de te



Totes les varietats de te deriven de dos: la que procedeix de l’espècie xinesa Camellia sinensis sinensis i la varietat que procedeix de l’estat hindú d’Assam, Camellia sinensis assamica. A partir d’elles es produeix el que es coneix com a te negre i te verd.

El primer resulta d’un procés de fermentació de la fulla, mentre que el segon es talla el procés de fermentació mitjançant la calor que destrueix l’enzim oxidant, de manera que el producte resultant posseeix unes característiques desiguals quant a la seva composició, sabor, olor i aspecte. Com que no actuen els enzims, la planta seca segueix mantenint un aspecte verd, d’aquí que se li conegui com te verd. L’enzim oxidasa actua sobre els polifenols produint la seva oxidació i transformant-los en compostos que presenten una coloració marronosa. Tots dos mantenen les mateixes propietats estimulants, digestives i circulatòries, però les propietats anticanceroses relacionades amb el te verd, i atribuïdes fonamentalment als polifenols, queden eliminades en el procés de fermentació a què es veu sotmès el te negre.

Això fa que, des d’un punt de vista fitoterapèutic, es fa més aconsellable utilitzar el te verd.

Les Baies de Goji, antioxidant i molt més.

Les Baies de Goji o Gou Qi Zi són baies vermelles provinents de dues espècies diferents, l’arç negre i l’arç de la Xina. Es cultiven generalment en extenses plantacions a nord de la Xina, especialment a les vores del riu Groc, terres molt fèrtils.

Segons la Medicina Tradicional Xinesa, les Baies de Goji o Gou Qi Zi és una substància que tonifica, nodreix l’energia Yin i té efectes beneficiosos sobre els ulls, el pulmó, el ronyó, el fetge i el sistema immunitari.