Coca cola

Quan ingerim Coca Cola es desencadena tota una serie de respostes metabòliques amb conseqüències remarcables sobre la nostra salut.

Passats 10 minuts
Les deu cullerades de sucre contingudes en un got de Coca Cola suposen un cop devastador per a l’organisme. No obstant això, després de beure una llauna de Coca-Cola una persona no vomita immediatament, ja que l’àcid fosfòric suprimeix l’efecte del sucre.
Passats 20 minuts
Es produeix un augment dels nivells d’insulina en el torrent sanguini. El fetge transforma tot el sucre en greix.
Passats 40 minuts
L’absorció de la cafeïna ja s’ha completat. Les pupil·les es dilaten. La pressió arterial augmenta, ja que el fetge allibera més sucre al corrent sanguini. Els receptors d’adenosina es bloquegen, impedint així la somnolència.
Passats 45 minuts
El cos incrementa la producció de dopamina, una hormona que estimula el centre de plaer del cervell, aquest és el mateix estimul que provoca l’heroïna.
Passada 1 hora
L’àcid fosfòric s’uneix al calci, al magnesi i al zinc en el tracte gastrointestinal, sobrealimentant així el metabolisme. Augmenta l’eliminació de calci a través de l’orina.
Passada més d’1 hora
Es fa sentir l’efecte diürètic de la beguda. L’organisme elimina calci, magnesi i zinc, components dels ossos, així com el sodi. En aquest moment la persona se sent irritable o feble.

L’ingredient actiu de la Coca-Cola és l’àcid ortofosfòric. Causa de la seva alta acidesa, les cisternes en què es transporta el concentrat han de ser resistents a materials altament corrosius

Si analitzem un dels productes estrella de Coca-Cola, la Coca-Cola Light sense cafeïna, malgrat que suprimeis l’alta concentació de sucre, també deixa molt a desitjar.